ترکیه برای توریست ها: خرید سوغاتی

اگر به این فکر می کنید که چه سوغاتی هایی از ترکیه بخرید خودتان
را برای داشتن انتخاب های فراوان آماده کنید! در میان آسیا و
اروپا، میراث فرهنگی ترکیه بسیار غنی و متنوع است و با خاورمیانه
و دریای مدیترانه همه چیز را از پارچه گرفته تا غذا تحت تأثیر
قرار داده است. یکی از جذاب‌ ترین جنبه‌ های سفر به ترکیه، فرصتی
است که به شما اجازه می دهد قسمت کوچکی از این میراث را با خود به
خانه ببرید. هر توریست شیء معتبری برای بردن به خانه پیدا می کند،
خواه در فروشگاه های بوتیک جستجو کند، به دنبال یادگاری باشد، به
دنبال صنایع دستی منحصر به فرد باشد و یا به بخش صنعتگران برای
خلاقیت و هنر ترکی سر بزند.

از سفال گرفته تا آهنربا، کارت پستال، شیرینی، زیور آلات، لیوان،
لوازم التحریر، اشیا کلکسیونی، پوشاک، ظروف شیشه ای، صنایع دستی و
موارد دیگر، خرید سوغاتی در ترکیه راهی لذت بخش برای خرج کردن پول
شماست. اما اگر مطمئن نیستید از کجا شروع کنید، به پیشنهادات ما
برای خرید سوغاتی و یافتن مکان حراجی ها بپردازید.

 سوغاتی های عالی برای خرید در ترکیه

۱: مس آرتیسان

 در دوران عثمانی، کاسه، بشقاب، فنجان و ظروف مسی از وسایل
روزمره خانه ها بود. اکنون بازارهای ترکی، فروشگاه ها و مغازه های
عتیقه فروشی ترکیه آنها را به عنوان سوغاتی می فروشند. برخی از
مغازه‌ ها قطعات مسی اصلی و سنگین را می‌فروشند، اما اکثر نمونه
های به روزتر آن که از مس نازک‌ تر ساخته شده‌ اند، اقلام ارزان‌
قیمت با کیفیت مناسب هستند. به یاد داشته باشید که مس سمی است و
اقلامی که با قلع نقره‌ ای رنگ پوشانده نشده‌ اند برای سرو غذا یا
پخت و پز خطرناک هستند، بنابراین از یک قلع ساز (kalayci) بخواهید
که از پوشش قلع استفاده کند. برای بهترین قیمت ها و انتخاب در
استانبول، به چادیرجیلار، در نزدیکی بازار بزرگ بروید تا همه چیز
را از سرویس های چای خوری زیبا گرفته تا آسیاب ادویه را بعنوان
هدایای ایده آل پیدا کنید. 

۲. چشم نظر

Nazar Bonjuk طلسم خوش شانسی برای جلوگیری از حسادت مردم است که
دیگران را چشم میزنند. بیش از هزار سال، ترکها چشم نظر را با خود
به همراه داشته اند تا از چشم بد جلوگیری و از صاحب خود محافظت
کنند. اکنون تعداد کمی از مردم به خرافات اعتقاد دارند، اما بیشتر
خانه های ترکیه حداقل یک چشم نظر دارند که ساکنان آن را تماشا می
کنند – و اگر کودک به دنیا آمد، بستگان یکی از آنها را به پتوی
کودک وصل میکنند. شیشه های دست ساز و دمیده در هر شکل و اندازه ای
ساخته می شوند. این اشیاء بسیار کوچک سوغاتی عالی برای به خانه
بردن و و یا هدیه دادن به دوستان برای شما را فراهم می کند. هر
فروشگاه سوغاتی، چشم نظر را در مجموعه های مختلفی از جمله آهنربای
یخچالی، دستبند، هنر و صنایع دستی، کارت پستال، صفحه کلید و پوستر
به فروش می رساند. 

۳: گلیم بافته شده، قالیچه و فرش 

فرش و گلیم های ترکی در سراسر جهان تحسین می شوند. با این حال،
خریداران باید باهوش باشند زیرا برخی از فروشگاه ها نمونه های
جعلی و ماشینی را به آنها می فروشند. اگرچه کیفیت اغلب خوب است،
اما آنها جنس اصلی و مرغوب نیستند. هنگامی که در حال جستجوی فرش
مناسب هستید، به چند فروشگاه مراجعه کنید تا به آگاهی کلی نسبت به
کیفیت برسید. از خرید با تورهای مسافرتی خودداری کنید زیرا مبلغ
بالایی را پرداخت خواهید کرد. فرشهای ترکی بسیار نادر هستند.
افراد محلی ماه ها را در این صنایع دستی می گذرانند که شامل
بافندگی پشم در داخل و خارج برای تولید فرش های محکم برای خانه
میباشد. منطقه آناتولی عمدتاً به دلیل تعالی و نقوش آنها بر روی
فرش هایی مانند لاله معمولی که منعکس کننده اعتقادات و سنت های
باستانی است، شناخته شده است. نگران جای دادن این فرش ها در چمدان
خود نباشید زیرا فروشندگان آنها را برای شما ارسال خواهند
کرد. 

۴:‌ خرید چرم با کیفیت

رژیم غذایی ترکی بره و گوشت گوسفند به معنای وجود چرم زیادی در
ترکیه از جمله جیر است. استانبول بهترین مکان برای انتخاب کالاهای
چرمی است، اما هر مرکز بزرگ دارای کاپشن های چرمی دست بافت، لباس،
کلاه، دستکش، کیف و کیف پول است. مانند خرید فرش، تحقیقات خود را
به خوبی انجام دهید و چندین مغازه را بررسی کنید. در استانبول، از
کورکجولر – بازار خزانه داری – در بازار بزرگ شروع کنید، سپس
مغازه های اطراف را با اجاره پایین تر بررسی کنید، این یعنی قیمت
پایین تر. باز هم، مراقب تورهای مسافرتی باشید. همچنین چیزی را که
به صورت سفارشی ساخته شده است در نظر بگیرید که هزینه ای بیش از
خرید چیزی که میبینید نخواهد داشت. هنگام خرید چرم، حتماً مانند
افراد محلی چانه بزنید تا بتوانید لباس هایی مقرون به صرفه
خریداری کنید.

۵: جواهرات بینظیر 

جواهرات ترکیه، مانند نقره و طلای ظریف و دستساز، مثال زدنی
هستند. بازار بزرگ اولین انتخاب برای خرید سوغاتی طلا و نقره با
قیمت مناسب است. به سمت نورالعثمانی جادسی بروید، خیابان شرقی
دارای مغازه های جواهرات است. بازار ادویه نیز دارای چند مغازه
میباشد. هنگام خرید نقره یا طلا، اطمینان حاصل کنید که مشخصات
سازنده بر روی آن مهر شده است و صحت آن را نشان می دهد. اگرچه
استانبول بهترین انواع جواهرات و طلا را دارد، اما هر فروشگاهی در
ترکیه طلا، نقره و ساعت هایی با کیفیت خوب می فروشد.

۶: پوشاک و منسوجات

ترکیه انبوه منسوجات را صادر می کند و شرکت های بزرگ مد مانند
کالوین کلاین، دیزنی و XOXO را با مواد اولیه برای کارخانه های
خود تولید می کند. دو مکان تولید برتر، بورسا و پاموک کاله نیز
میزبان ترک هایی هستند که برای خرید حوله ها و روبدوشامبر حمام
مجلل به اینجا می روند. با اینکه پارچه ها و منسوجات در همه جای
استانبول به فروش می رسند، به ویژه در بازار بزرگ. ابریشم، پارچه
های نخی و انواع منسوجات محلی و وسایل دیگر را خریداری کنید.
گزینه دیگر خرید مجموعه ای از حوله ها و لباس های حمام است. حمام
های ترکیه از حوله های پنبه ای با کیفیت بالا استفاده می کنند و
بعضی اوقات آنها را به عنوان یادگاری های شیک و زیبا می فروشند.

۷: سوغات تند از ترکیه

ترکها می توانند در مورد ادویه های غذاهای ترکی یک یا دو چیز را
به سایر جهان آموزش دهند. در بازار هفتگی محلی شما و البته در
استانبول، برای ادویه های تازه به سمت بازار ادویه بروید، نه
ادویه های بسته بندی شده برای مسافران. تکه های فلفل قرمز (pul
biber) همه کاره و ملایم و تند برای خوش طعم شدن غذا عالی می
شوند. آویشن (kekik) با رایحه ای تلخ، بعنوان طعم دهنده ‍معطر
برای سوپ ها استفاده می شود. به دنبال زعتر، سنگ آهن وحشی مخصوص
ترکیه باشید. نعناع خشک (nane)، که برای سوپ های عدس و برنج
استفاده می شود. زیره (kimyon)، ایده آل برای کباب ها، حبوبات و
حوموص. سماق (sumak)، توت خشک و شیرین و ترش که برای چاشنی
سالادها، غذاهای گوجه فرنگی و فلفل قرمز استفاده می شود. فلفل
اورفا (isot)، فلفل تیره و شکلاتی که در غذاهای خوش طعم استفاده
می شود; و سیاه دانه (corek otu) ، روی شیرینی ها پاشیده شده و به
پنیرها اضافه می شوند. اطلاعات بیشتر در مورد ادویه های سوغاتی برای خرید در
ترکیه بخوانید. 

۸: کتاب ها و چاپ های عثمانی

عثمانی ها متخصص و عجیب و غریب بودند و گرد و غبار سنگ های قیمتی
مانند یاقوت کبود، لاجورد لاپیس و طلا را به کار خود اضافه می
کردند. چاپ های مینیاتوری اغلب معرف سلطان و خانواده وی هستند و
صحنه هایی از زندگی روزمره او را به تصویر می کشند – تا حدودی
زندگی روزمره که بیشتر ما تجربه می کنیم از آن حذف شده است.
فروشگاه های چوکور جوماو گالیپ دده جادسی کالاهایی مانند نقشه های
قدیمی، کتاب ها، چاپ ها، حکاکی ها و سنگ نگاری ها را به فروش می
رسانند. بهترین مکان بازار کتاب قدیمی (Sahaflar Carsisi) است که
بین بازار بزرگ و مسجد بیازیت واقع شده است. 

۹: غذا: تکه ای از فرهنگ ترکیه

ترکیش دیلایت، یا لوکوم، هدیه ای عالی برای سوغاتی میباشد. ساخته
شده با میوه های خشک، آجیل، شربت و نشاسته ذرت، مورد علاقه جهانی
است. نسخه اصلی را در فروشگاه Haci Bekir پیدا کنید، جایی که
داستان این دسر شیرین از اینجا سرچشمه می گیرد. ترکیه همچنین
بزرگترین تولید کننده فندق در جهان است و در بین تولید کنندگان
برتر میوه و آجیل خشک از جمله انجیر، زردآلو و کشمش قرار دارد.
ترکها از نوشیدنی مورد علاقه خود بسیار تیره رنگ، قوی مانند مرگ و
شیرین مانند عشق یاد می کنند. در واقع قهوه ترک مانند نسخه غربی
نیست. قوی و مخملی است و گرده های دانه که در قسمت زیرین جام باقی
مانده است. همه آن را دوست ندارند، اما برخی از گردشگران به آن
دچار می شوند و این قهوه ها را با خود به خانه می برند. مستقیماً
از فروشندگان کوچک قهوه ترکیه، که تفت دادن را
خودشان انجام می دهند، خریداری کنید یا نمونه از قبل بسته بندی
شده راخریداری کنید. محبوب ترین مارک قهوه ترک Mehmet Efendi است
که در همه جا فروخته می شود اما از خرید آن از فروشگاه های بدون
مالیات فرودگاه خودداری کنید زیرا در آنجا به بیشترین قیمت خود به
فروش می رسد.

مراقب عتیقه ها باشید

جستجو در بازارهای ترکیه ممکن است گنجینه های قدیمی را به همراه
داشته باشد. اما هنگام خرید سوغاتی در ترکیه، آگاه باشید که خرید،
فروش و مالکیت آثار باستانی غیرقانونی است و مقامات به ویژه به
افرادی که آنها را از کشور خارج می کنند، نظر محبت آمیزی نخواهند
داشت! این فقط محدود به سکه ها، نمادها، کاشی ها و سرامیک ها،
نقاشی ها، مجسمه ها و سنگ تراشه ها نیست. بعید است که شما عتیقه
(کم و بیش، یک شیء قدیمی تر از دو قرن) را بدون دانستن خریداری
کنید – آنها معمولاً پرهزینه هستند. فروشندگان معتبر گواهی هایی
صادر می کنند که نشان می دهد کالایی آنتیک است و آیا می توان آن
را خریداری کرد و یا فروخت و صادر کرد.

درباره ما: ما Property
Turkey، متخصص املاک و مستغلات و سرمایه گذاری با دفاتری در سراسر
کشور هستیم. دانش محلی ما درتخصص بازار به هزاران نفر کمک کرده تا
در زمینه املاک، یا برای استفاده در تابستان، سرمایه گذاری مالی
آینده یا زندگی دائم در اینجا به عنوان مهاجر سرمایه گذاری کنند.
بقیه وبلاگ های ما در مورد ترکیه را مرور کنید تا
اطلاعات بیشتری در مورد مکان ها، تاریخ، فرهنگ و سنت ها کسب کنید.