راهنمای سفر ازمیر – مروارید اژه ترکیه

آشنایی با همه چیز در مورد ازمیر، پیوستن به موفقیت و تحسین
بزرگ سومین شهر بزرگ ترکیه و استراحتگاه‌های ساحلی کوچکتر است.
این استان از دیرباز به عنوان یک نقطه مرکزی دریای اژه شهرت داشته
و در سراسر کشور نام آن مترادف با روندها و آینده‌اندیشی بوده
است.

با پوشش بخش بزرگی از سواحل غربی، بسیاری هنوز در مورد روزهایی
صحبت می کنند که ازمیر اسمیرنا نامیده می شد. اهمیت تاریخی آن به
بیش از ۵،۰۰۰ سال قبل بازمی‌گردد و امپراتوری‌های بسیاری از جمله
بائولیان‌ها، یونی‌ها، لیدی‌ها، اسکندر مقدونی و رومی‌ها را در
خود دارد. نقطه محوری تاریخ آن به عنوان مقر مسیحیت اولیه بود و
در زمان ظهور حکومت عثمانی در قرن پانزدهم، این بندر به دلیل
موقعیت استراتژیک خود در دریای اژه، بندر تجاری بین المللی بزرگی
بود.

موفقیت تجاری و اقتصادی آن تا به امروز ادامه دارد، اما ازمیر
آموزش و گردشگری را به فهرست طولانی دستاوردهای خود اضافه کرد.
اگر قصد بازدید از ازمیر را دارید، آماده شوید تا با دیدی
زیبا از بین‌المللی‌ترین شهر ترکیه لذت ببرید.

همه چیز درباره ازمیر در اژه ترکیه 

۱: دلایل بازدید از ازمیر

از بین همه دلایل برای بازدید، که دلایل زیادی وجود دارد، باید
بهترین آنها باشد زیرا شبیه هیچ جای دیگر ترکیه نیست. شهرت آن به
عنوان یک مقصد غربی، مقدمه ای عالی برای نگرش آرام ترکیه در دریای
اژه است. تنوع همچنین از هاستل‌های ارزان قیمت تختخواب و صبحانه
گرفته تا هتل های لوکس پنج ستاره بزرگ و همه‌جانبه برجسته می شود.
بازدیدکنندگان از یک سفر آشپزی لذت می برند زیرا می توانند مسیر
خود را در سراسر جهان بچشند یا از غذاهای سنتی فروشندگان غذاهای
خیابانی لذت ببرند. شما هرگز در ازمیر کمبودی ندارید و علاوه بر این، ازمیر خانه یکی
از محبوب ترین جاذبه‌های ترکیه، شهر ویران شده افسوس است. برای
اینکه بدانید چه کاری باید انجام دهید و کجا بروید، و بسیاری از
دلایل دیگر برای قرار دادن آن در لیست بازدید خود، ادامه مطلب را
بخوانید.

۲: نحوه دسترسی

رسیدن به اینجا آسان است، چه از جای دیگری در ترکیه یا خارج از
کشور سفر کنید. فرودگاه عدنان مندرس به این منطقه خدمات رسانی می
کند و تنها ۳۰ دقیقه با ماشین از مرکز شهر فاصله دارد. با برنامه
ای در طول سال شامل پروازهای بین المللی و مسیرهای داخلی، به ویژه
با استانبول، مطلوب‌ترین روش برای رسیدن است. ایستگاه اتوبوس مرکز
شهر (اتوگار) مسیرهای اتوبوس مکرر به بسیاری از نقاط ترکیه دارد و
رانندگان خودرو به اتصال ازمیر به بزرگراه‌های اصلی مانند D550
متکی هستند. در همین حال، شهر ازمیر و تفرجگاه ساحلی چشمه اطراف آن، بنادر رسمی ورودی دریا
هستند.

۳: زمان بازدید

این بستگی به کاری دارد که می خواهید انجام دهید و کجا می خواهید
بروید. فصل اولیه گردشگری از ماه می تا اکتبر ادامه دارد و این
زمانی است که استراحتگاه های ساحلی در بهترین حالت خود میباشند.
در خارج از این ماه‌ها، زندگی محلی یک درجه کاهش می‌یابد، و هوا
سردتر می‌شود، بنابراین آفتاب گرفتن و شنا کردن در سواحل میسر
نیست. ژانویه و فوریه سردترین ماه ها با بیشترین میزان بارندگی
هستند. آگوست و سپتامبر گرم ترین با دماهایی هستند که اغلب به
اواسط دهه ۴۰ می رسد. این باعث می شود این چهار ماه برای افرادی
که دوست دارند برای کاوش بیرون بروند سخت‌ترین ماه باشد. به عنوان
کاوشگران مشتاق، که از بازدید از جاذبه‌ها و مکان‌های گردشگری لذت
می‌بریم، دوست داریم از مارس تا ژوئن و سپتامبر تا دسامبر از
اینجا بازدید کنیم.

۴: درباره غذاهای محلی ازمیر

هر غذایی که بخواهید پیدا خواهید کرد. با این حال، ارزش آن را
دارد که ترجیحات ذائقه خود را برای چشیدن طعم غذاهای منطقه تغییر
دهید. یک مکان خوب برای شروع، بخش کوردون است، که به عنوان مکان
مورد علاقه مرکز شهر برای ماهی تازه و غذاهای دریایی شناخته می
شود. با سرو غذاهایی مانند باس دریایی، مار دریایی، اختاپوس کبابی
و کالاماری، آنها را در کنار مزه های سنتی ترکی و با یک لیوان
راکی، نوشیدنی الکلی ملی ترکیه میل کنید. نانوایی‌ها و فروشندگان
غذاهای خیابانی محبوب ترین کالای منطقه ای را می فروشند. بویوز،
شیرینی ای است که اغلب با اقلامی مانند اسفناج یا پنیر پر می شود،
در کنار یک تخم مرغ آب‌پز خورده می شود. ساندویچ کومرو برای یک
میان وعده ناهار در حال حرکت عالی است، در حالی که سامبالی افرادی
را که شیرینی دارند راضی می کند.

مطالب مرتبط: ۲۶ نمونه از غذاهای ترکی که ارزش چشیدن دارند

۵: مناطق معروف دوست داشتنی

در حالی که ازمیر نام مرکز شهر است، به شبه جزیره بزرگتر نیز
اشاره دارد. در داخل این شبه جزیره مکان های دیدنی زیادی برای
کاوش یا رزرو هتل برای اقامت شبانه وجود دارد. برخی از سایت ها
نیز به دلایل خاص شهرت و تحسین بیشتری نسبت به سایرین دریافت می
کنند. 

میدان کوناک: این برج ساعت که به ازمیر قدیمی
شهرت دارد، در کنار دریای اژه و نقطه عطف معروف آن قرار دارد، این
برج ساعت اغلب در نشریات مسافرتی مهم به چشم می خورد. در مقیاس
کوچک‌تر، مسجد یالی متعلق به قرن هجدهم در نزدیکی آن به دلیل گنبد
تک و یک مناره‌اش که برای مکان عبادت عجیب است، متمایز میباشد.
زمانی که در میدان کوناک هستید، در فاصله کوتاهی به کمرالتی،
قدیمی‌ترین بازار ازمیر که معادل بازار بزرگ استانبول است و مکانی
عالی برای خرید سوغاتی است، بگردید.

چشمه و آلاچاتی: این دو استراحتگاه ساحلی که در
کنار هم میباشند، برای چندین دهه مکان مورد علاقه ترک ها بودند.
شهرت آلاکچاتی کلبه های یونانی با سنگ آبی و سفید و موج سواری را
احاطه کرده است، در حالی که چشمه به عنوان یک استراحتگاه مجلل که
در جنبه های زیباتر زندگی افراط می کند، شهرت دارد. در طول
تابستان، هر دو استراحتگاه زنده می‌شوند، زیرا ترک‌ها و خارجی‌ها
برای لذت بردن از سبک زندگی کنار ساحل هجوم می‌آورند.

فوجا: فوجا در فاصله ۴۳ مایلی از مرکز شهر، یکی
دیگر از مقصدهای مورد علاقه ترک ها، به ویژه بازنشستگان است که
بسیاری از آنها در آن خانه خریداری کرده اند. بسیاری از
فوجا با پوشش دو خلیج و دارای یک قلعه باستانی،
به دلیل گونه‌های خاصی از گیاهان و جانوران که در آنجا رشد
می‌کنند، تحت حفاظت قرار دارد. این استراحتگاه همچنین به بخش های
قدیمی (اسکی) و جدید (ینی) تقسیم می شود.

سفری حیصار: گردشگران خارجی که در داخل کشور
هستند، به ندرت از سفری حیصار دیدن می کنند، با این حال ترک ها آن
را به عنوان اولین شهر سیتاسلو ترکیه می شناسند. جنبش Cittaslow
در سراسر جهان برای بهبود کیفیت زندگی با برنامه ریزی شهری عالی،
حفظ فرهنگ‌ها و سنت‌های محلی و معرفی شیوه‌های سازگار با محیط
زیست از جمله مصرف مواد غذایی تازه فعالیت می کند. 

تایر: در بخش جنوبی استان ازمیر، تایر در صحنه
گردشگری داخلی از احترام زیادی برخوردار است. علاوه بر این که محل
زندگی جامعه یهودی است، در نزدیکی زمین‌های حاصلخیز همراه با آب و
هوای زیبا قرار دارد، از این رو برای تولید پنبه، گیلاس، انجیر،
هندوانه و تنباکو شناخته میشود. تایر قدیمی و معماری سبک اسلامی
آن، مکان‌های رسمی تورهای رسمی با راهنما و کاشفان کنجکاو از
صنعتگرانی است که هنوز سنت‌های باستانی را انجام می دهند.

گزل‌باهچه: این نام به «باغ زیبا» ترجمه می‌شود، بنابراین ایده
خوبی از آنچه باید انتظار داشت به دست می‌دهد. به عنوان مقصد
دیگری که بسیاری از ترک‌ها خانه‌های تابستانی دارند، گردشگران این
منطقه را مکانی عالی برای پیاده‌گردی و کاوش در فضای باز
می‌دانند.

۶: فعالیت‌ها و مکان‌های دیدنی 

وقتی تصمیم می‌گیرید چه مدت بمانید، سه روز برای گشت و گذار در
سایت‌های اصلی کافی است، اما در غیر این صورت، کارهای کافی برای
انجام دادن آن‌ها پیدا خواهید کرد تا هفته‌ها شما را مشغول نگه
دارند. از مکان‌های تاریخی گرفته تا تاکستان‌ها و موزه‌ها و
گشت‌وگذارهای موضوعی، در اینجا محبوب‌ترین مکان‌ها هستند. 

ویرانه‌های شهر افسوس: بسیاری از مردم که
اغلب در سه جاذبه پربازدید ترکیه قرار دارند، فقط برای بازدید از
افسوس به ازمیر می روند. این شهر باستانی، زمانی که یک بندر تجاری
برجسته در آسیای صغیر موفقیت زیادی داشت و رشد آن ادامه داشت،
رقیب روم بزرگ بود. متأسفانه یک سری اتفاقات منجر به فرار و
نابودی آن شد. این روزها، ساختمان‌های باستانی دیدنی از جمله
تئاتر بزرگ، کتابخانه سلسیوس، و خانه های رومی پلکانی میباشد.
(اطلاعات بیشتر در مورد افسوس.)

پاراگامون: در ادامه مضمون شهرهای ویران
شده، پرگامون، در منطقه برگاما، به خاطر تئاتر شیب دارش که در
دامنه تپه قرار دارد، شهرت پیدا کرد، اما موارد بیشتری برای دیدن
وجود دارد. ادعای دیگر پرگامون برای شهرت این است که شهروندان
کاغذ پوستی را در قرن دوم قبل از میلاد اختراع کردند. 

سواحل متعدد: به طور طبیعی، با توجه به اینکه
ازمیر یک شبه جزیره است، برای سواحل فراوان آماده شوید. به
استراحتگاه‌های ساحلی کوچک‌تر بروید تا لذت‌هایی مانند ساحل ۱.۵
کیلومتری ایلیجا را در نزدیکی آلاچاتی بیابید. اورلا، موردوئان،
آککوم و فوجا نیز برخی از بهترین سواحل ازمیر را دارند. 

موزه‌ها: اگر قدم زدن در اطراف موزه ها شما را
خوشحال می کند، ازمیر با سبک و ظرافت ارائه می دهد. شما می توانید
تور پیاده‌روی خودراهنما از برجسته‌ترین آنها انجام دهید. مواردی
که از نظر برتری برجسته هستند عبارتند از: آتاتورک، آرکاس هنر با
نمایش پیکاسو، موزه ماشین و موتور سیکلت کلید، باستان شناسی،
تاریخ و هنر، و موزه هنر و مجسمه.

پارک حیات وحش ازمیر: یکی از مقاصد مورد علاقه
ماست و همیشه به آن برمی گردیم. این پارک با حضور حیواناتی مانند
فیل ها، زرافه ها، شیرها، میمون ها، مارها، تمساح و بسیاری دیگر،
تلاش زیادی می کند تا مطمئن شود حیوانات در محیطی مطابق با
زیستگاه طبیعی آنها زندگی می کنند.

کادیفه‌کاله: این بنای باستانی که به عنوان قلعه
مخملی شناخته می شود، محل شهادت سنت پولیکارپ است، که در مرکز شهر
قرار دارد. در حالی که ساختار واقعی بسیار خراب است، اکثر مردم به
دنبال منظره فوق‌العاده هستند. 

ویرانه‌های آگورا: همانطور که قبلا ذکر شد،
ازمیر باستان، (Smyrna) یک شهر برجسته بود و نقطه کانونی زندگی آن
آگورا بزرگ بود، که در غیر این صورت به عنوان بازار شناخته می شد.
این روزها، ویرانه‌ها بینش بسیار خوبی از تاریخ آن می دهد و
همچنین عکاسان علاقه مند به ترکیب معماری با خورشید را به خود جذب
می کند.

آسانسور: این بنای تاریخی در محله کاراتاش
شهر دو هدف اصلی دارد. اولی یک رستوران روی پشت بام است که غذا و
نوشیدنی ترکی سرو می کند و دومی مناظری خیره کننده از شهر و خلیج
است. پس از آن، اگر قبلاً نرفته‌اید، به منطقه مرکزی کوناک
برگردید تا عکس خود را در برج ساعت، نماد اصلی و طلسم ازمیر،
بگیرید. در غیر این صورت، با یادگیری همه چیز در مورد ازمیر، به
زودی متوجه خواهید شد، که طیف وسیعی از کارهایی که باید انجام
دهید بی پایان است و در این مقاله، مکان های دیدنی و جاذبه های بیشتری را پیشنهاد می
کنیم.

مطالب بیشتر درباره ترکیه 

مکان های ناشناخته در ترکیه: این کشور دارای مقاصد
معروف بسیاری مانند استانبول، آنتالیا، فتحیه، بدروم و ازمیر است،
اما برای خارج شدن از مسیر اصلی گردشگری، این مکان ها در عین حال
باعث لذت و کنجکاوی می شوند. از شرق تا غرب، از جمله شهرهای قدیمی
و فلات‌های کوهستانی، تنوع ترکیه را نشان می دهند.

مکان های تاریخی در ترکیه: ازمیر دارای جاذبه های
تاریخی بسیاری است، اما برای کشف جاذبه های منحصر به فرد به جا
مانده از امپراتوری های مختلف، به بقیه نقاط کشور بروید. از
مقبره‌های صخره‌ای لیکیایی تا کلیساهای غاری  تا معابد
باستانی، بهترین مناظر تاریخی برای دیدن در ترکیه هستند.