۷ آبخوری فوق العاده استانبول

چه در حال برنامه ریزی برای بازدید  اولین بار
از شهر زیبای استانبول باشید، چه مالک ملکی در استانبول باشید یا
در گذشته بارها به شهر ترکیه رفته باشید، احتمالاً از آبخوری های
زیادی که در گوشه و کنار آن قرار دارند آگاه هستید. 

در ابتدا بیش از ۱،۰۰۰ آبخوری در سرتاسر شهر وجود داشت، اما به
دلیل بی توجهی، این تعداد به طور چشمگیری به حدود ۴۰۰ عدد کاهش
یافته است. با این حال، هر یک از آبخوری های
باقی مانده کیفیت و ویژگی های خود را به طور قابل توجهی حفظ کرده
اند. 

بسیاری از آبخوری ها توسط همسران پاشا از زمان امپراتوری عثمانی،
که از سال ۱۴۵۳ تا ۱۹۲۲ حکمرانی کرد، تهیه شده است. این
آبخوری های تاریخی اغلب در کنار مساجد
ساخته می‌شوند تا به افرادی که به نماز می‌روند اجازه دهند قبل و
بعد از آن وضو بگیرند. نه تنها این، آنها همچنین به عنوان کمک
خیریه به مردم استانبول ایجاد شدند و آب تمیز را به همه مردم شهر
ارائه کردند.

این آبخوری ها نه تنها به‌خاطر دارایی‌های
کاربردی‌ شان ارزشمند هستند، بلکه معماری با جزئیات خیره‌ کننده‌
شان زیبایی بیشتری به این مقصد زیبا می‌افزاید. در مورد ۷ آبخوری
مورد علاقه ما در سراسر استانبول اطلاعات بیشتری کسب کنید. ما
مطمئن هستیم که می خواهید خودتان از آنها دیدن کنید تا زیبایی و
اهمیت آنها را تحسین کنید.

به منطقه Üsküdar بروید، جایی که در امتداد خیابان اصلی آبخوری
احمد III را خواهید دید. این آبخوری خاص توسط سلطان عثمانی، احمد
سوم در سال ۱۷۲۸ ساخته شده است. به دلیل شکل چند ضلعی و نقوش گل
آن، یکی از شگفت انگیزترین آبخوری های استانبول به حساب می
آید. 

معماری آن با عبارت خود احمد سوم، همراه با ابیات خاصی که از
شاعران شاکر، ندیم و رحمی برگزیده شده است، بیشتر زیبا شده است.
محبوبیت خاصی در بین بازدید کنندگان و افراد محلی دارد. 

این آبخوری خاص که در بین مردم محلی به Alman Çeşmesi نیز معروف
است، در اصل در آلمان برای بزرگداشت بازدید امپراتور ویلهلم دوم
از استانبول ساخته شد. این آبخوری بعداً در سال
۱۹۰۰ به استانبول تحویل داده شد و به لطف معماری زیبایش به عنوان
جاذبه ای محبوب باقی مانده است.

ظاهر آلاچیق مانند آن با موزاییک های طلایی و ۸ ستون مرمری ترکیب
شده است که در کنار هم، این چشمه را دیدنی کرده است. برای دیداری
به یاد ماندنی از سلطان عبدالحمید دوم عثمانی، لوح سپاسی از خود
امپراتور را مشاهده کنید. 

اگر در طول سفر خود به استانبول از محله جذاب سلطان احمد دیدن
کنید، با چشمه سوم احمد سبیل شگفت زده خواهید شد. این چشمه که در
جلوی کاخ توپکاپی در میدان ایاسوفیا قرار دارد، به افتخار سلطان
عثمانی که آن را در سال ۱۷۲۸ساخته است، نامگذاری شده است. 

خود چشمه شگفتی های معماری فراوانی را ارائه می دهد، از گلدان های
نقاشی شده با دست گرفته تا زیبایی های زینتی زیر سقف. همچنین نقوش
گل و تزئینات سنتی اسلیمی معروف به مقرنس را مشاهده خواهید
کرد. 

طراحی این آبخوری نشان‌ دهنده تغییر معماری کلاسیک در سراسر شهر
به سبک باروک است که از نفوذ رو به رشد غرب در سال‌ های اوج
امپراتوری عثمانی ناشی می‌شود. 

در حالی که در منطقه هستید، به موزه ایاصوفیه بروید، جایی که چشمه
برجسته دیگری را خواهید دید که به سبک واقعی عثمانی ساخته شده
است. چشمه وضو، که اغلب به عنوان چشمه ایاصوفیه شناخته می شود،
یکی از بزرگترین چشمه های شهر است و یکی از خیره کننده ترین آنها
نیز محسوب می شود. 

این معماری که توسط سلطان محمود اول ساخته شده است، ساخته شده از
۱۶ قطعه و شیرهای برنزی است که در وسط قرار گرفته اند، نشان می
دهد. بالای شیرها یک بنر برنزی با ترجمه “ما همه چیز را از آب
آفریده ایم” قرار دارد. پوشش خود چشمه گنبدی است که با هشت ستون
مرمری بالا نگه داشته شده است. این چشمه را باید در طول اقامت خود
در استانبول ببینید.

چشمه اسما سلطان که در میدان کادیرعا استانبول واقع شده است،
تاریخی منحصر به فرد دارد که توسط مردم محلی و گردشگران جشن گرفته
می شود. چشمه و تراس روباز برای نماز خواندن توسط اسما سلطان در
سال ۱۷۸۱ ساخته شد. او دختر سلطان احمد سوم بود.

اسما چشمه و تراس را که به نمازگاه نیز معروف است، ساخت تا
مسافران هنگام عبور از شهر از آن استفاده کنند. در حالی که خود
معماری به اندازه برخی چشمه های دیگر که در سرتاسر استانبول می
بینید باشکوه نیست، داستان آن کاملاً منحصر به فرد است و سخاوت
مردم محلی در دوران عثمانی را به نمایش میگذارد. 

بازدید از میدان توپحانه در بی اوغلو، استانبول، فرصتی را برای
دیدن چشمه ای که به درخواست سلطان محمود اول در سال ۱۷۳۲ ساخته
شده است، فراهم می کند. این چشمه نمایش فوق العاده دیگری از تغییر
ترجیحات معماری از کلاسیک به باروک است، مشابه فواره احمد سبیل
III. 

این چشمه در طول سال ها دچار فرسودگی کمی شد، اما پس از بازسازی
در سال ۲۰۰۶، با بودجه یک خانواده دوست داشتنی محلی، دوباره زنده
شد. بام‌ هایی را که از سقف چشمه از بالای سر شما می‌ گذرند،
همراه با حکاکی‌ های پرآذینی که در دیواره‌ های چشمه حک شده‌اند،
تحسین کنید.

در جلوی مسجد عمرهور در خیابان ایمراهور در Üsküdar چشمه عایشه
سلطان قرار دارد. نه به اندازه برخی از چشمه های دیگر که در این
لیست برجسته شده اند، دراماتیک نیست، این چشمه خاص در نوع خود
جذاب تر و عجیب تر و متمایز است.

تا سال ۱۹۴۰ از آن به عنوان یک چشمه کاملاً کارآمد برای عموم مردم
استانبول استفاده می شد، با این حال اکنون به عنوان جاذبه محبوب
برای بازدید کنندگان از مسجد باقی مانده است و روزانه تصاویر
زیادی از آن گرفته می شود. 

آنچه در مورد چشمه بسیار جذاب است، آیه ای است که می گوید: «آب
پاک چشمه حیات ۱۰۰۷». طاق قرمز و سفید رنگی که با گل های رز تزئین
شده است، از معماری واقعی به سبک عثمانی و منظره ای دوست داشتنی
برای دیدن است. 

البته این ۷ چشمه تنها نمونه ای از صدها چشمه هستند که در سراسر
شهر استانبول کشف می شوند. اگر علاقه خاصی به دیدن چشمه های جذاب
دارید، توصیه می کنیم زمانی را برای بازدید از هر یک از این چشمه
ها اختصاص دهید، با این حال می توانید انتظار داشته باشید که از
بسیاری از چشمه های دیگر شگفت زده شوید، زیرا راه خود را از طریق
خیابان ها و میادین این شهر دوست داشتنی می گذرانید.